コゲこすりん棒

フライパンのコゲってどうしてこびり着くのでしょうか？新しく買ってきたフライパンも、ちょっと油断すると、コゲがついてあーあ、こすってもそう簡単い落ちません。スチールたわしで、ゴシゴシやればある程度落ちますけど、それは落としているというより剥が...